蜂蜜的減肥防便秘功效
蜂蜜所含的熱量很低，只有同等分量白砂糖的75%。100g蜂蜜含294卡路裡，即使一天吃了200g，所吸收的熱量也不過600卡路裡，相比平時攝取1200到1500卡路裡的正常標准，距離很遠，所以雖是『甜品』，但一樣可達到減肥效果。
蜂蜜含有豐富的B族維生素，每100克蜂蜜中含有B族維生素300—400微克。B族維生素可以提高新陳代謝，幫助脂肪燃燒，避免皮下脂肪的囤積。
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- Apr 22 Fri 2011 10:42
蜂蜜的好處
- Apr 20 Wed 2011 09:21
夏季7道美麗食譜
夏季7道美麗食譜
夏天就要到，是否又開始擔心強烈的日光會讓自己變黑變暗淡了呢?這7篇美麗食譜，讓你的肌膚靠內調完成美白蛻變，清透一整夏!
1.餐前西紅柿：
餐前一個西紅柿，美白、健康又美麗。西紅柿是維他命C的大寶庫，因此是美白的健康食品。VC可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而達到使皮膚白嫩，黑斑消退的效果。
- Apr 19 Tue 2011 22:25
喝綠茶骨鬆風險減半
日喝500c.c.綠茶 成大：骨鬆風險減半
喝綠茶竟然能防骨鬆，成大醫院在最新研究發現，每週喝綠茶一次，連續6個月，可降低47%的骨鬆風險，這項是針對高雄368名女性所做的統計結果。醫師指出，主要因為茶多酚，查黃酮能加強骨質密度，而綠茶效果比紅茶的效果好，但醫師也提醒，一天只建議喝500CC，假如喝太多，咖啡因過量，反而造成骨質流失。
- Apr 17 Sun 2011 20:36
超商食譜+運動 單月瘦12公斤
很多體重過胖的人都會抱怨自己常吃外食，實在無法減肥，針對這類需求，有營養師就設計出外食族專用的超商減肥食譜，有民眾按照著吃，搭配天天運動，果然一個月就多可以瘦12公斤，真的有這麼神奇嗎?一塊來瞧瞧。
氣喘吁吁的辛苦快走，59歲柯先生一個月來就甩掉肚子上7公斤肥油，說起來，秘訣只是多運動而已，儘管成績斐然，但柯先生的例子還不夠瞧，一旁做瑜珈的林小姐，一個月減去12公斤，才叫真正嚇人。
其實他們都是按照營養師開出的超商減肥菜單，像林小姐早餐通常是用地瓜、茶葉蛋，搭配無糖豆漿或牛奶，中午則選擇沒有油炸物的超商便當，而且飯量減半，晚餐則吃壽司，或是份量少的主餐。
營養師也呼籲，透過多動少吃的減肥方法，才不易復胖，如果民眾只想要吃藥來快速減肥，反而會得不償失。
- Apr 17 Sun 2011 15:12
「鹽」多必失！你知道自己購買的食品含鈉量是多少嗎？
- Apr 16 Sat 2011 15:27
如何控制飲食
夏季即將到來，想要秀出窈窕曲線，減肥就勢在必行了。
五花八門的減肥方法隨處可見，春季要如何控制飲食？
當你進入睡眠狀態的時候，身體的各種器官都在休息，所以其消耗的熱量也是非常低的。如果你在睡覺之前吃得過多的話，熱量無法得到消耗就會轉化為脂肪，那發胖也就是理所當然的了。
想要避免睡前吃東西，晚飯後立即刷牙是一個控制食欲的好方法。刷牙後你就會因為不想破壞嘴裏的清新感覺而不吃東西，能幫助你削減熱量的攝入。另外，在冰箱的門上貼上一張醒目的字條，上面寫一些對你有提示作用的文字，這樣也能有效避免你睡前吃東西。
2、辣椒有助提升新陳代謝
- Apr 15 Fri 2011 15:39
4中藥入菜 餐餐養生
4中藥入菜 餐餐養生
現代人愈來愈注重養生，莊雅惠中醫師建議可將中藥材入菜，尤其推薦可補氣的黃耆、補血的枸杞、補陽氣的核桃、滋陰涼潤的黃精，依這4種中藥材特性，分別搭配適合屬性的食材，就這樣做
以下中藥材入菜後，成人、幼兒皆可食用，若是2人份菜餚宜使用約1錢半的中藥材，4人為3錢，依此類推。
黃耆補氣
功效：強心、提升陽氣，可預防感冒、增強免疫。
做法：較適合用於湯品，將黃耆與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃耆冬瓜湯。
做法：較適合用於湯品，將黃耆與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃耆冬瓜湯。
- Apr 13 Wed 2011 13:19
OL的養身秘笈
辦公室裏的OL們總是長時間在案頭忙碌。用電腦、看文件、商量研究……好靜不好動，這就比較容易和肥胖、心腦血管病、糖尿病、骨質疏鬆等疾病挨上邊。生命在于運動，老話還得聽聽，辦公室裏再忙，仍要堅持為鍛煉留點時間，消除疲勞，遠離亞健康、預防疾病。裏工作辦公室節奏快，所以鍛煉也要簡單易學且有效，以下介紹一套適合辦公室工作的健身操，試一試能不能堅持？
OL的養身秘笈
- Apr 10 Sun 2011 09:46
春季排毒，應多吃當令時蔬
冬季結束，隨春季的來臨，人體新陳代謝即將進入一年中最為活躍的時期：春季，營養學者專家建議：春季是排毒強身的好時機，人們應調整冬季以來的飲食習慣，多食用可排出身體毒素、增強人體免疫力的食物。
河北醫科大學第三醫院營養科副主任雷敏說，在春季，人們首先要多補充水分，健康成年人一天需飲水2000毫升左右。可熬製和食用一些具有排毒功效的湯和粥，如用紅棗、百合和銀杏加水熬煮代茶飲用，不僅排毒養顏，還可預防呼吸系統疾病。晚上可多吃蔬菜粥，用白蘿蔔絲與小米熬粥，可安神、排毒、增強人體免疫力。
- Apr 09 Sat 2011 00:17
健康飲食觀念
現今人們對健康越來越重視，相對飲食的要求也更高。然而現在的我們常常要求飲食精致與營養並存，所以常常對這些食物存在常有許多的誤解，這樣反而危害身體的健康。
★米越白，質量越高★米的潔白程度和米外層的米糠去除程度有關，米糠去除程度越高，米越白，但營養損失越多。米糠中含有豐富的B族維生素和膳食纖維，米的胚芽含有維生素E和多不飽和脂肪酸。{所以：經常食用精白米，易發生維生素B1和維生素B2的缺乏。}
★蔬菜雖應多吃，但似乎營養不如魚肉蛋好★各類食物都有其營養素含量的特點，魚、肉、蛋含蛋白質、脂肪豐富，蔬菜含維生素、礦物質豐富，糧食中含碳水化合物和B族維生素較豐富。{所以：人體需要全面平衡的各種營養素。}
- Apr 05 Tue 2011 11:20
生機飲食好處多
「生機飲食」是：儘量不吃人工程序干擾或污染的食品，多吃沒有經過烹煮動作及新鮮的動、植物，並按照正確的方式進食。而人工程序干擾有農藥、化肥、化學添加劑、輻射線、乳化劑或各種防腐和去殼、研磨、去糠等動作，例如使糙米變白米，全麥麵粉變白麵粉等。
- Apr 03 Sun 2011 20:19
黑巧克力果菜汁 ~ 糖量驚人
黑巧克力果菜汁 糖量驚人 零食「陷阱」多「感覺不甜」黑巧克力 100克竟含50克糖
許多人因怕胖，會挑「感覺」比較低糖的食品，如黑巧克力、果菜汁等，但最新調查發現，這些零嘴「陷阱」不少，某些黑巧克力含糖量竟直逼花生糖，果菜汁含糖量也與布丁奶茶不相上下；專家說，挑食品不能靠感覺，一定要看成分標示，否則愈吃愈胖。
- Apr 02 Sat 2011 14:54
茶葉的好處多多 ~ 可防癌抗老降血壓
喝茶好處很多： 可防癌抗老降血壓等效果
「有空到家裡來泡壺茶吧！」這句話已經成為國人最耳熟能詳的寒暄語，長久以來，茶似乎是國人飯後、朋友聚會聊天必備的附屬品。近來研究發現茶葉中，其中以綠茶可預防動脈硬化、心臟疾病、防癌等最有效。而茶葉中含有的特有成份和功效包括：咖啡因（提神強心）、兒茶素類（抗氧化降低膽固醇）、維生素（包含維生素Ａ、Ｅ、B1、B2及Ｃ等，能補充維生素）、礦物質（富含鉀促進血鈉排除，預防高血壓）、黃酮醇類（消除難耐的口臭）以及皂素（抗炎）、γ－銨基酪酸（降血壓）等。
