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隨著人們飲食越來越精，活動越來越少，身體肥胖的人群大增，減肥成為令不少人煩惱的問題，尤其很多愛美的女士都在為減肥而發愁。下面推薦的食物最適合減肥，它們有助于愛美的人們變得苗條。

花生

"蓮荷宴食譜"作法各異，材料僅供參考

原味蜜茶：香水蓮花一朵、蜂蜜少許(熱水沖泡一~二分鍾即可)
香草蜜茶：香水蓮花一朵、甜菊葉數片、蜂蜜少許
清蒸荷葉魚：鮮魚一條、荷葉一片、當歸、川芎、枸杞(蒸好上桌前換荷葉)

“怎麼吃”有時比“吃什麼”更重要。近日，美國MSN網站刊文指出，只要雷打不動地堅持以下​​5個小習慣，就能幫你找到那把長壽鑰匙。

1、生吃洋蔥防心臟病。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來，這就大錯特錯了。美國哈佛醫學院心臟科教授克多‧格爾威治博士指出，洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮，每天生吃半個，或喝等量的洋蔥汁，可增加約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎麼健康的食物時，裏面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出，洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處，而且生吃、涼拌效果最佳。

2、睡前吃些高纖維食物。美國麻省理工學院博士朱蒂斯‧沃特曼說：“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食，比如穀類食物，有助於睡眠。”大多數人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半，所以，建議抓住睡前的最後時刻補充一下。

3、有些素菜要“葷”著吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。專家表示，南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿蔔素，因此不能吃得太清淡，用油炒一下更有利營養素吸收。如果南瓜用來煮粥，那麼保證其他菜裏有油，讓它們到腸胃裏會合。