艾多美咖啡創意食譜－艾Life

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艾多美咖啡-創意特調 🎆

🍸 抹茶拿鐵 🍸
📋 材料:艾多美三合一咖啡 *1
牛奶 100CC(牛奶加熱至微溫)
抹茶粉1小匙(依個人喜好添加 1~ 2匙或更多皆可)
🙋 做法 ☞ 將牛奶加熱後分成 75 C.C. 和 25C.C. ，把75CC的熱牛奶拿來泡一包艾多美三合一咖啡和加入抹茶粉攪拌均勻。
剩下的 25CC 的熱牛奶再度加熱到鍋邊起小泡泡，用奶泡機打奶泡，然後到在你泡好的抹茶咖啡上，不打奶泡就用 100CC 的牛奶直接攪拌均勻就好。
😘 這個做法也可以用黑咖啡來泡，那糖就要自己加囉！不喜歡太甜的，靠牛奶來提味也OK！

🍸 鴛鴦奶茶 🍸
📋 材料: 艾多美黑咖啡 *1
市售奶茶包*1
熱水或溫水100~150CC
🙋 做法 ☞ 就把材料混合均勻就可以。

🍸 紅茶拿鐵 🍸
📋 材料: 艾多美三合一咖啡 *1
🙋 做法 ☞ 紅茶100CC(或紅茶50CC/牛奶50CC ，原則上喜歡茶味多一點就紅茶多，喜歡奶味就奶多)混合均勻就可以了。

🍸 咖啡冰沙 🍸
📋 材料:艾多美三合一咖啡*5包
開水500CC
🙋 做法 ☞ 將混合好的咖啡倒入製冰盒中，凝固後拿出來放在冰沙機裡打勻，可以一次把咖啡冰磚做好冰起來備用

🍸 咖啡凍 🍸
📋 材料: 艾多美黑咖啡*4包
熱開水400~600CC
(水的多寡和水質軟硬度有差)
砂糖大約40克~50克
吉利丁粉 20克 (大賣場/食品材料行
🙋 做法 ☞ 將所有材料加入鍋中混和後倒入熱水加熱到完全融化，再倒入模型裡，放涼後冰冰箱，使用前加奶油球或加入鮮奶茶裡變成咖啡凍鮮奶茶。