蔬果泡麵沙拉DIY【摘自《拜託！泡麵這樣煮超好吃：泡麵達人館店長 Joyce的新煮義》，謝于璇著，高寶出版】

• 材料（兩人份）：

金桔3顆、美生菜半顆、聖女番茄6顆、小豆苗少許、玉米粒 2匙、紫洋蔥少許、和風沙拉醬或千島沙拉醬適量、捏碎泡麵半包。

• 作法 ：

4中藥入菜 餐餐養生

現代人愈來愈注重養生，莊雅惠中醫師建議可將中藥材入菜，尤其推薦可補氣的黃耆、補血的枸杞、補陽氣的核桃、滋陰涼潤的黃精，依這4種中藥材特性，分別搭配適合屬性的食材，就這樣做

菲律賓巴拉望 獲選全球20最佳旅遊景點

巴拉望的國家公園有著一條長達5公里的賞猴步道，可以通到公主港市Puerto Princesa的地下河道，相當具有特色；至於8公里長的沿海雨林的路線則是長尾獼猴、藍枕鸚鵡等當地野生動物的家。

菲律賓旅遊多年來以長灘島一枝獨秀後，可能又將有一個新的熱門景點。同樣擁有美麗沙灘及世界頂級潛水地的巴拉望，入選2011年國家地理雜誌的20最佳旅遊景點，獲選原因則是因為當地分佈了石灰岩懸崖、珊瑚環礁、紅樹林、潔白如糖的沙灘，和豐富的岸礁地形，為一處動植物的生長天堂。