close
韓式豬肉鍋泡麵DIY
材料 :
超市販售韓式泡菜少許、梅花豬肉片(亦一般火鍋肉片) 適量、泡麵2包。
作法 :
1.滾水者熟泡麵後，倒入泡菜裡的湯汁，增添風味。
2. 約煮2分鐘後加入泡麵裡的調味料，再將肉片放入，使其肉片均勻吸附湯汁精華。
3. 最後加入泡菜一起拌勻，如果要講究雙重口感者，可先加一半泡菜與泡麵一起煮，另一半待麵好了再擺上去，這樣就能享受到兩種不同口感的滋味了！
料理時間 :5分鐘
所需金額：約60元
適合泡麵 :選泡菜口味的最合適。
貼心小語 :如果想豐富一點，可以加入蛋豆腐，在此選蛋豆腐是因為多了嫩口感興蛋的營養，想加任何你喜歡的食材皆可，誰說泡麵就一定要加蛋呢？
來源:聯合報
文章標籤
全站熱搜
留言列表
